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2、讲究选料纯正、新鲜，取闽川、湘明间菜所长并加以改良，开发出一系列的精品菜肴，我们讲究鲜、活，采用不同的调料蒸、酱油水、干煎、炸，回味无穷；
3、实惠、对味、鲜香。大厨融合了中西烹饪方式，创新不少海鲜精品菜。选料自然，追求健康。提高服务质量，改善用餐环境，努力让您吃的舒心，放心，开心；
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